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2009.06.13  お隣さんから… <<22:13


お隣さんから、魚の薫製いただきました。

薫製いただきました。

colemanのおっきな薫製マシーンで本格的に作ってました。とってもまいう~でした!
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魚は…


>たくぼうさん
ワタシ一切調理できないので(汗)基本魚得意でないワタシでも、癖がないので美味しくいただけました。

そうですか、今度キャンプ場でごちしていただけると…楽しみにしてます(笑)
2009.06.14(22:25) / URL / 椎 / [ Edit ]


おっ!


ヤマメじゃないですか!!
癖がなくてめっちゃ旨いですよねぇ!!

ニジマスの燻製は喰った事がありますが
ヤマメはありませんねぇ…
いつかは自分で釣って燻してみたいものです。

…いや、何せ無駄に警戒心の強い魚なんで(汗)
2009.06.14(21:53) / URL / たくぼう / [ Edit ]


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